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Last-modified: Sunday, 26-Oct-2008 20:43:03 JST

ウクレレ日記 2000 年 11 月

きむらかずし

[BR's JAPANESE]

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2000 年 11 月 28 日曜日)

名刺型 CD-R

[CD-R Card] WarpBoardで話題になった名刺型 CD-R を入手。 新宿ヨドバシでは 2 つのメーカーのものがあった。 容量は 35MB と 50MB 。 写真の通り、8 インチ CD の大きさのところに刻みが入っているので、 8 インチ CD が載せられるトレーなら、OK のようだ。 しかし、ビクターの据え置き型 CD プレーヤーでは、認識してくれなかった。

基礎の充実の上に

なぜか TVC-15 の『基礎の充実の上に』を入手。 さっそく今月の写真に。 これが何か分からない人は?

リンク集

吉田兄弟のページでは、津軽じょんがら節の試聴ができるぞ。



2000 年 11 月 26 日曜日)

トマトソース・スパゲティ PART II

以前作った豚トマトソース・スパゲティ のバラエティ(変種)、 ベーコン&豆腐トマトソースの作り方。

材料( 3 〜 4 人分)

ベーコン 100g、完熟ホールトマト 400g 缶詰、 ニンニク 1 片、玉ネギ 1 個、ニンジン 2 本、ピーマン 3 個、 マッシュルーム数個、木綿豆腐 1 丁、 料理用ワイン、塩 少々

作り方

(1) フード・カッターでみじん切りにしたニンニク、玉ネギを、 オリーブ・オイルをひいた圧力鍋で弱火でしっかり炒める。 (2) フード・カッターでみじん切りにしたベーコンを鍋に入れ、 さらに適量の料理用ワインを入れて、ベーコンの色が変わるまで炒める。 (3) フード・カッターでみじん切りにしたニンジン&ピーマンを鍋に加えて炒める。 (4) 完熟ホールトマト缶詰を鍋に入れて、強火にし、よく混ぜ合わせる。 (5) 木綿豆腐を崩して入れて、混ぜ合わせる。 (6) マッシュルームを適当に切って形が崩れないように鍋に入れ、フタをしめる。 (7) 弱火で 5 分間、加圧する。 (8) 圧力鍋のフタをあけて、しばらく煮込む。お好みにより塩をふる。


2000 年 11 月 25 日曜日)

邦楽弐選

生まれて初めて邦楽と演歌の CD を買った。偶然にも“津軽”つながり。

『いぶき』吉田兄弟 VICG-60297
実の兄弟で、津軽三味線の若い使い手の二人のファースト・アルバムを衝動買い。 (ただ今、セカンド・アルバムを売り出し中)。 私は NHK 『トップランナー』で彼等を知った。 津軽三味線は、ブルース・ギター〜ロック・ギターのアドリブ演奏と共通点があって、 興味深い。特に派手&強引に盛り上げるところなんか (^^; ウクレレでマネをしてみるのも一興である。
『石川さゆり 2001 年全曲集』 TECE-32202
リリースされたばっかりのベスト・アルバム。 歌謡曲の絶品、『津軽海峡・冬景色』を聞きたいばっかりに購入。 この 1 曲だけが目当てなので、 従来からあった 2 枚組のベスト・アルバムは敬遠していたのだった。 演歌の没落が言われて久しいが、NHK だけは支え続けているような気がする。 単なるプロデューサーの趣味なのか、それとも。 ちなみに我家の子供たちは『お江戸でござる』の大ファンである。

Version up!

YAMAHA RTA52i ( ISDN ダイアルアップルータ)のファームウェアと、 マックのソフトウェア Anarchie のバージョンアップ。

Anarchie は archie 検索を初めとして様々な機能を持つ FTP クライアントだが、 今回なぜか Interarchy という名前に改名してしまった。 名前だけなくて色々変わったり追加されたりしているようだ。 個人的には FTP クライアントとしてしか使っていないのだが、 作者の野望は際限なく広がっている。 “無政府主義”から“読み書きそろばんインターネット”へ? まあそもそもここ数年、 archie サービスなんて使わないしなぁ。


2000 年 11 月 23 日曜日)

昨晩、ホミサイド(スーパーチャンネル)を観た後、何気なく隣のチャンネル ( CSN1 ムービーチャンネル)にすると、なにやらカッコよさげな、 黒人クライム・ストーリーみたいな映画をやっていた。 引き込まれて観ていると、刑務所のシーンで物語が徐々に変質してゆく。 も、もしやこれは。おお、『マルコムX』( 1992 年米国)だ! 凄いぞ、この映画。 デンゼル・ワシントンが完全にマルコムXに成り切っていた。

豚肉&めかじき御飯

おいしいよ。 (1) 米 3 カップをといで、水に浸しておく。 (2) 玉ねぎ 1 個と、にんにく 1 片をみじん切りにする。 (3) 圧力鍋をあたため、ゴマ油を入れ、中火で (2) を炒める。 (4) 豚ひき肉 200g 、めかじき 2 切れを入れて少し炒める。 (5) 水 1.5 カップ、刻んだにんじん、しいたけ、ごぼう等を入れて煮る。 (6) 日本酒、醤油を適当に入れ、砂糖を少々入れる。 (7) めかじきはバラバラにくずす。アクが出たら取る。 (8) (1) の水をさっと捨て、米だけ圧力鍋に入れて、軽く混ぜる。 全体が浸るように水を加える。 (9) フタを閉めて強火にし、おもりから蒸気が出たら弱火にして加圧 5 分。 火を止めて圧力を抜いて 10 分蒸らす。 (10) フタを開けて、御飯を全体的にひっくり返す。 (11) またフタをして、加圧しないで弱火で 5 分。火を止めて 10 分蒸らす。

初期の Cyber-shot について

元祖 Cyber-shot FAQ久々の更新。 今でも問い合わせが来たりするのだ。


2000 年 11 月 20 日曜日)

ケンシロウ、秘孔を突く

政局の行方を見守ろうと NHK を観ていると、なんと水撒きで国会紛糾……。 さて、 23:00 だ、ホミサイドを観るかな。


2000 年 11 月 19 日曜日)

修理が完了する

金曜日。 修理に出していた Cyber-shot DSC-F55 が返ってきた。うれしい。 修理代が 8,000 円以上もかかったけど。

自転車修理工になる

[Tool] 土曜日。 4 歳児の自転車(俗に言うおさがりだけど)の補助輪を取ってくれと頼まれる。 しかし、手持ちの小さいスパナでは、ボルトが回ってくれない。 そこで買ってきたのが、『ウォーターポンププライヤー』 made by 五十嵐プライヤー(←ホームページがあった!)。 無事、補助輪を取り外して、父親の役目を果たす。 しかし 4 歳で補助ナシとはちょっと大胆だったような。 次の日、さっそく膝を擦りむいたのでった(そのぐらいじゃメゲないが)。

自家製ハンバーグをつくる

日曜日。 フード・カッターを使ってハンバーグに挑戦。
材料:にんにく、玉ねぎ、牛挽肉、メジマグロ、れんこん、 紫いも(さつまいもの方が一般的)、小麦粉、 塩、こしょう、(料理用)ワイン
手順:(1) れんこん、いもを適当に切って、水にさらしておく。 (2) にんにく、玉ねぎをフード・カッターでみじん切りし、フライパンで炒める。 ボールに、(2) のにんにく&玉ねぎと、牛挽肉と、 フード・カッターで処理したメジマグロを入れ、 塩、こしょうをふってコネる。 (3) (1) のれんこんといもをフード・カッターにかけて、ボールに。 (4) さらに小麦粉をドバッと入れて、ワインもドクッと注ぐ。そしてコネる。 (5) 適当な大きさのハンバーグにして、油をひいたフライパンへ。 (6) 30 秒ぐらい中火で焦がし、 2 〜 3 分弱火で。裏返して同様。 (7) あとは、アルミホイル等でフタをして、弱火でじっくり火を通す。
結果:おいしい!

明日になる

月曜日( 0:00 を過ぎたので)。 ストレスからくる(?)口内炎が痛いんだよな、最近……



2000 年 11 月 14 日曜日)

ごぶさたしておりました。 1 週間分のダイジェストをお送りします。

生身の人間の心理ドラマだっ

なんと、週 1 回の新作ホミサイドが第 100 話をもって中断してしまった。 うぅ。 毎日 23:00 のアンコール版は続いているのでよしとしよう。 今回は、オープニングのナレーションをご紹介:

殺しか、さあ、出動だ。 一癖も二癖もある有能な刑事(デカ)が、ボルチモアに集まっている。 ホミサイド、殺人捜査課。 (ここで、登場人物の紹介) 捜査に銃はいらない。 勘と経験を頼りに物的証拠を挙げ、犯人に気持ちよく自白してもらう。 それがおれたち刑事(デカ)の仕事だ。 おれたちは、推理ドラマや、派手なアクションドラマなんて信じない。 信じるのは、生身の人間の心理ドラマだっ。

MIE ちゃん、やすらかに

[MIE-CHAN THE CAT]

デジカメ QV-10 による CONFUSIONS OF A CRAP ARTISTにも登場していた、 猫の MIE ちゃんが 11 日、実家で死んでしまった。 日曜日には、(飼い主の)親族が集まって御葬式。 享年 14 歳。合掌。

Virtual な PC

PowerBook2400c 上の MacOS 9.0.4 上の VirtualPC 3.0 上の Windows95 での インターネット接続の実験。 まずは、VirtualPC を 2.1 から 3.0 にアップグレード。 それから、何度も、何度も再起動して Windows95 上にネットワーク環境を構築 (MacOS ごとフリーズしたりして大変だった)。 ついに Windows95 でのダイアルアップ接続とか、 MacOS での LAN 接続との IP アドレスの共有とかに成功。 やればできるじゃん。あんまり意味ないけど。

ピカレスク?

大沢在昌『眠たい奴ら』(角川文庫)を読んだりして。



2000 年 11 月 06 日曜日)

捜査に銃はいらない,

あぁ、今晩もホミサイドを観られる幸せ。

ビデオ・デッキ新調

昨日、子供達とのサイクリングのついで(?)にビデオ・デッキを購入。 我家のデッキはずっと調子が悪かったのだ。 新しいヤツ( TOSHIBA A-S99 )は、S-VHS 対応でなんと 22,800 円! 大昔、 20 万円近い HiFi VHS デッキを安く買うために、わざわざ浦安まで出かけて、 のちに有名になった“5 つのノー”ステップに行ったことがあったなぁ。


2000 年 11 月 04 日曜日)

ステーキうまし。

お詫びと訂正

番組予定表をよく読むと、来週月曜日から、また、 毎晩 23:00 『ダイヤモンド・アンコール! ホミサイド/殺人捜査課』 は続くようだ。ほっ。


2000 年 11 月 03 日曜日)

文化の日。

あぁ、秋が深まってゆく。なにかと忙しいのに心身がついてゆかない感じ (と 10 月にも書いた)。

ホミサイド

10 月いっぱいで『ダイヤモンド・アンコール! ホミサイド/殺人捜査課』が 終わってしまった。 !!←ウソでした。 お詫びと訂正!! 毎晩 23:00 のお楽しみが……。 ちなみに最後のエピソードは #55 。 これとは別に、毎週 1 話づつ、新作のホミサイドをやっている。 現在は、エピソード #100 辺りを放映中。 #50 番台とは、新メンバー(若い刑事君)が入っていたりして、 さすが長寿番組(『太陽に吠えろ』みたいだ)。

カラリオォ〜〜〜!

カラー・プリンタ選びにさんざん悩んで、結局、EPSON PM-880C を購入。 一番きれいな一番遅いモードにすると、さすが写真画質という感じ。 バンドル・ソフトの EPSON PhotoQuicker に感心する。


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